第127章 烛九湾 凉拌菜(3) (第1/1页)
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“烤鸭?烤鸭为何物?”仙人看着眼前的小姑娘,“你莫非是烤鱼仙人?”
万宜尴尬的点点头了,没想到她居然以烤鱼闻名整个仙界了。
“不用钱,你烤两只行不,给我们俩也尝一只可好?”另一个仙人提议道,麻利的抓起旁边的两只正在啄他脚的鸭子。
他这辈子还没有吃过觉得特别好吃的东西,希望万宜不会让他失望。
万宜接了过来将小吃摊摆了出来,随着她实力越来越强,小吃摊已经不受限制的可以变化各种形态,而且除了增强魂力、净化负面影响、一百米范围之内不受攻击之外,又多了一个增加一点幸运值的功能。
她将鸭子剖膛开肚去掉内脏,拔除漏掉的细毛,斩去鸭掌、中翅、翅尖,用盐涂抹按摩两只鸭子的全身,这麻利的杀鸭子手法惊呆了众人,也吓得旁边胆大的野鸭子们纷纷跑得老远。
之后把酱油、白胡椒粉、盐调均匀,再把八角、桂皮、花椒、冰糖、姜片等放入,调制成秘酱再放入鸭子腌制入味。
再在鸭子上扎孔方便入味,而且还能使油脂变成脆皮状态。
然后烧一壶热水将鸭子挂立起来反复浇,使其毛孔收缩有颗粒感,再调一个脆皮水涂抹全身,为了能方便一些,本来需要在通风的地方晾干至五个小时以上直到鸭子表皮干燥紧缩发亮。
万宜干脆用了风系法术帮忙,缩短了时间,再放到烤炉里开始烤。
再烤的过程中半个小时重复刷脆皮水直到鸭子烤好,虽然看着麻烦了些,但是烤鸭越烤越香,香气扑鼻的味道忍不住让大家目不转睛都盯着烤鸭,他们也想尝尝这个烤鸭的味道了。
大家数着每一分每一秒恨不得现在烤鸭就出炉,到底是有多好吃的烤鸭弥漫着这么让人魂牵梦萦的香味。
烤鸭出炉的时候,万宜将其切片剔骨摆放好,还烙了一叠小饼,配上大葱丝、黄瓜条还有甜面酱卷着吃,平配版的北京烤鸭也是别有风味让人忍不住大快朵颐。
果然,两个仙人如狼似虎般一顿风卷云残吃完只剩一堆骨头,丝毫不在意旁边大家垂涎三尺的眼神,还给出评价道,“肉嫩道醇厚,肥而不腻,此乃仙界美味啊!”
其他人忽然纷纷开始行动起来,有人眼疾手快的早在等烤鸭的时候就捡好了十篮鸭蛋放在两位仙人面前去选择一只肥壮的鸭子拿过来递给万宜,给万宜灵币希望她代烤。
不过由于野鸭不是小吃摊提供的,暂且没有净化
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