第25节 (第1/3页)
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这世间的食物若非出自江杏之手，他根本就尝不出来任何味道。
可是眼下这些芋丝糕是有味道的！
楚子渊压下内心的激动，站起身急切问道：“小武，这些糕点都是在哪里买的？！”
男人的唇瓣隐隐发颤，他从没想过，无数个夜晚梦回的奢望，竟有这般接近成真的时候。
第26章
细雨丝凉, 朦胧依旧。
行人撑着油纸伞自青石板桥上而过，纷纷停在桥下巷子口的一间小铺面?前。
铺面?不大?，约莫十平, 石瓦顶上的煤炉正冒出缕缕炊烟。
瓦檐上挂着一方普通的木质长形牌匾, 落笔写着“广式糕点铺”五个大?字。
字迹笔锋婉转间略显柔和之气, 一看便是?出自女?子之手?。
铺面?的门口摆放着两张长桌，半人高的蒸笼前正站着一位身姿纤瘦的少女?。
蒸笼揭开，阵阵白烟顿时缭绕在眼前, 似云似纱，微风将白烟吹散, 少女?的容颜便慢慢显露了出来。
一袭烟色素罗粗布衣裙, 如墨锻的青丝高挽，只斜插一枚木簪用于固定，面?容未施粉黛, 因着蒸笼的雾气熏来, 双颊显露出若隐若现的红扉。
少女?周身褪去了往日?的稚嫩青涩, 面?容如霓如霞, 更显娇俏妩媚。
“三叔，这是?马蹄糕, 一早就给?你装好了。”江杏将用牛皮纸袋装好的马蹄糕递过去。
少女?说话间朱唇总会漾着清淡浅笑，让人见着如沐春风。
中年男人笑呵呵接过，夸道：“阿杏姑娘，你家这广式马蹄糕做得可真好吃，跟别家的都不一样，我媳妇就爱吃你做的这个味儿, 这不，下雨天也催我出来买呢。”
江杏微微一笑, “婶婶吃着满意就好。”
其实马蹄糕的做法很简单，将新鲜马蹄去皮后切成小粒状。
马蹄粉加水搅拌均匀后用一个滤网过筛，这样待会做出来的马蹄糕口感也会更细腻。
而后起锅放入红糖融化，倒入调好的熟浆与生浆融合，最后加入切好的马蹄粒搅拌均匀。
蒸熟放凉后的广式马蹄糕晶莹剔透，入口软糯清爽，十分美味。
同理的做法，还可以将马蹄粒换成红豆或者?绿豆，便可制成红绿豆马蹄糕。
三款样式的马蹄糕很受客人欢迎，铺面?的位置正好与
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